Le week-end en Camargue de Xavier et Diego

La dernière fois que j’ai passé un week-end à la mer, c’était l’année dernière avec mon ami Diego au Grau du Roi en Camargue. Nous avons mis à peu près une heure de route.

Arrivé à destination, nous avons mangé dans un parc, il y avait la mer juste en face de nous. A la fin du pique-nique nous sommes allés nous baigner. Après notre baignade, nous avons joué aux raquettes Diego et moi. En jouant, Diego a lancé la balle trop fort et je suis tombé dans l’eau. Ensuite, nous sommes retournés dans l’eau où nous avons joué à faire des roulades, quand Diego a essayé il est resté la tête sous l’eau et les pieds en l’air, des bulles remontaient et Laurette a dû le remettre droit. C’était très drôle !
Quand nous sommes rentrés il faisait nuit, c’était un très bon week-end.

Xavier, C.M.1
Texte mis au point par les C.E.2, C.M.1 et C.M.2
Jeudi 13 septembre 2012

Le mas de Cessenat aujourd’hui

Nous avons un mas ancien tout en pierre qui s’appelle Cessenat, qui est à Jean Claude Sibilat,  le père de ma mère. Le mas contient quinze pièces, dehors il y a un grand pré et une aire à battre le blé qui est très belle. Nous avons un bassin à côté duquel il y a du très bon raisin. Dessous, il y a une source. Dans la maison il y a plein de grosses araignées. Dans la belle cheminée, il y a beaucoup de chauves-souris pendues. A l’intérieur de la cabane de mon grand père, il y a des vélos, des photos et plein d’autres choses…Et sans oublier le four à pain, trop bon le pain ! Mais dommage le pain ne se fait plus. Le four trop endommagé est bien là mais plus personne ne s’en sert !

Xavier
Juillet 2012
Mis au point par les C.E.1, C.E.2, C.M.1 et C.M.2

Un orvet dans l'école

Aujourd'hui, dans la caisse verte sous le préau il y avait un lézard sans patte. Il s'appelle un orvet. C'est un carnivore, il mange des vers de terre, des insectes, des petites limaces, des fourmis, des escargots... Il n'a pas de dents, il ne mord pas, il a une langue noire.

Dennis, Cloé, Raphaël, Eliot, Liam (M.S/G.S)

Kermesse 2012 : vendredi 22 juin

Ecole primaire de Sainte Cécile d’Andorge

15h00. Salle paroissiale :

-  Chants

- Ensemble : comptine « sus aquela maneta »

- Démonstration de « baston gavòt » (ou bâton ardéchois/occitan)

- Elémentaire : démonstration de Morra

(La Morra est un jeu de main : hasard et calcul mental rapide, il s’agit de deviner en annonçant

à voix haute le nombre de doigts qui sortent pendant le jeu)

17h00. Cour de l’école :

 - Jeux et activités proposés par l’A.P.E :

> Parcours, jeu de massacre, pêche aux canards, lancer d’anneaux

19h00. Repas dans la cour :

- Chacun amène une boisson ou un plat de son choix

Les habitants du village sont bien sûr conviés à participer à cette journée !

Le cochon qui se transforme

Hier matin, avec plusieurs personnes nous avons trouvé un beau cochon noir et beige dans la nature.  Nous l’avons pris dans nos bras et nous l’avons emmené dans notre cave. Le cochon croyait qu’il était en danger alors il a essayé de s’échapper. Nous avions une muselière dans les mains lorsque nous l’avons entendu charger, mais le cochon a foncé tellement vite qu’il a cassé la muselière et a défoncé la porte pour entrer dans la cuisine. J’ai fait un pas de plus et il s’est transformé en monstre avec 4 ou 5 fils allant d’une épaule à l’autre se rejoignant au dessus de sa tête. Je lui ai arraché ses fils, il s’est écroulé raide mort. En fait…c’était mon cauchemar !

Rémy C.E.2

29 mai 2012

Mis au point par les C.E.1, C.E.2, C.M.1

La faissa aux mésanges bleues

Cet hiver nous avons mis trois boules de graines sur le balcon pour les oiseaux. Il y a plein de belles races d’oiseaux qui viennent picorer les graines, comme des fauvettes, des mésanges bleues et des mésanges charbonnières. Nous étions obligés de changer les boules de graines toutes les semaines.

Mon père et moi nous avions trouvé dans une faissa un nid de mésanges bleues avec des bébés à l’intérieur. Aujourd’hui, le nid y est toujours.

Mélissa, C.M.1

Mis au point par les C.E.1, C.E.2, C.M.1 et C.M.2

Après un gros travail de préparation du sol de notre faissa fait par la classe, et tout à la bêche, les premiers semis ont été réalisés...Les radis, châtaigniers, tomates et tomates cerises noires pointent déjà le bout de leur nez, bientôt les premières photos !

Le fromage, par la correspondante corse de Rémy

Lesia, la correspondante corse de Rémy, fabrique avec ses parents du fromage, après la recette cévenole d'Enzo, voici une version corse :

2 litres de lait de brebis

100 gouttes de présure

Une fattoghja (Lo faissèl, en occitan)

Un saladier.

Fabrication :

- Mettre 2 litres de lait dans le saladier, rajouter 100 gouttes de présure, mélanger puis attendre 3 heures pour qu'il caille.
- Prendre le lait caillé et le mettre dans la fattoghja, et voilà !
- Deux heures après le retourner et le fromage est fait, mais si vous voulez du fromage vieux, le laisser vieillir 30 jours.

Un grand merci à Lesia pour nous avoir livré sa recette !

Le cirque de Chaumont

A Chaumont, avec mes deux frères et mes parents, nous sommes allés voir un spectacle de cirque où nous avons mangé des pop-corns. Nous avons vu des tigres blancs, des lions, des grands éléphants, des chevaux, et des lamas. Il y a eu un clown qui est arrivé sur la piste. Il envoyait des pop-corns sur la foule en délire. Soudain, le clown s’est arrêté et a demandé à mon papa d’ouvrir la bouche. Il a raté plusieurs fois sa bouche et lui a donc demandé de pencher sa tête en arrière et d’ouvrir plus grand la bouche. Et notre papa a écouté le clown, ce petit coquin de clown lui a renversé le paquet de pop-corns sur le visage. Nous avons beaucoup rigolé ! Le lama a fait trois tours de piste et a craché sur le manteau de Rémy. Puis il y avait deux trapézistes, une femme et un homme, Rémy avait peur que le chapiteau s’effondre. Nous avons passé une excellente après-midi.

Camille, C.E.1

6 février 2012

Mis au point par les C.E.1, C.E.2, C.M.1 et C.M.2

La fabrication du fromage de brebis par ma mamie

Traire la brebis et garder un litre de lait. Faire chauffer le lait à une température de 30 °C, mettre la présure dans le lait et laisser reposer 1h00. On obtient le caillé que l’on presse pour faire sortir le petit lait. On met cette boule de caillé dans un moule à 20-22 °C puis on le sale.

On doit retourner le fromage dans le moule tous les jours pendant 3 ou 4 jours. Puis on le fait sécher dans un endroit frais et sec.

Enzo. C.E.2

5 janvier 2012